Dans le domaine de la nutrition et de la santé, les acides gras se subdivisent en deux groupes : les saturés et les insaturés. Ces éléments font partie des lipides et en forment les bases. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ces nutriments sont indispensables au corps humain.
Continuer la lecture de « Les acides gras saturés et insaturés »